Bodegas Ruiz Alfaya in Castilseco
Weingut in dem kleinen Dorf Castilseco am Fuße des Obarenes-Gebirges, in La Rioja Alta.
Ana Belén und David stehen an vorderster Front bei dieser Familienweingut mit eigenen Weinbergen, sowie die Weinbar und Vorschläge für die Kombination von Speisen und Weinen.
Besichtigungen und Weintourismus mit Ruiz Alfaya in Castilseco
Erlebnis in den Weinbergen, Besuch einer romanischen Kirche und Verkostung
Spaziergang durch die Weinberge in einer einzigartigen Umgebung am Fuße der Obarenes-Berge, gefolgt von den Besuch in unserem romanischen Juwel, die Kirche San Julián aus dem 12. und 13. Jahrhundert in Castilseco, nur wenige Meter von der Weinkellerei entfernt.
In der Weinkellerei wird der Weinkeller dann für eine kurze Erklärung der Herstellungsprozesse und endet mit einer Degustation von 5 Weinen und Verkostung der lokalen Produkte.
Preis: 25€.
(Dauer: 60-90 Minuten)
Pairing-Erfahrung
Eine Erfahrung, die verbindet die Küche mit unseren Weinen. Sie werden schmecken können 5 Platten des Önologen, sowie die Nachspeise und jeder von ihnen mit dem entsprechenden Wein.
Menü zur Kombination von Speisen und Wein, Vegetarisch, Für Kinder y Riojanisches Menü.
Mindestens 4 und höchstens 16 Personen.
Preis: 55€.
Ruiz Alfaya's Rual Wines : Weinkellerei in Castilseco
Rual : Bodegas Ruiz Alfaya:
Tempranillo Rot: Rotwein mit violetten bis violetten Tönen und guter Farbintensität.
Von tiefe Nase, Angenehm, mit Noten von reifen roten Früchten, Zuckerwatte und einem violetten Hintergrund.
Tempranillo Weiß: Weißwein aus grünlich-gelbe Töne, sauber und hell.
Er hat den Vorzug, einen hohen Alkoholgehalt mit einer ausgeprägten Säure zu harmonisieren, was das angenehme Gefühl des Weines verlängert.
Rosé Rual: Roséwein von mit Zwiebelschalen gefärbt.
Am Gaumen leicht, lang und komplex, mit einer ausgeprägten Frische- und Säurewahrnehmung an den Zungenrändern und einem Hauch von Nachgeschmack von weißen Blumen und weißem Pfirsich.
Weißer Viura: Weißwein mit grünlich-gelben Tönen, sauber und hell.
Am Gaumen leicht und angenehm, mit einer ausgeprägten säuerlich-frischen Note an den Zungenrändern und einem Nachgeschmack von Zitrusfrüchte.
Besondere Rual-Weine: Rot- und Weißweine:
El Capricho de Ana: Grenache 100%.
Eigene Weinberge am Fuße des Obarenes-Gebirges. Weingut mit dem Namen "San Juan del Espino". Jahr der Pflanzung 2002.
Rual Signatur-Rotwein: Tempranillo 100%.
Eigene Weinberge liegt in den Ausläufern des Obarenes-Gebirges auf einer Höhe von etwa 550 m.
Tempranillo Barrica: Zitronengelber Weißwein.
Die Weinberge werden nach dem Reifegrad der Trauben ausgewählt. Die Trauben werden von Hand in 25-kg-Kisten geerntet. Die Weinlese beginnt früh, damit die Trauben bei niedrigen Temperaturen geerntet werden können.
Crianza-Weißwein: Tempranillo 100%.
Eigene Weinberge am Fuße des Obarenes-Gebirges. Bauernhof namens "Tarranduz".
Sie können jeden der Weine von Ruiz Alfaya über seine Website kaufen Online-Shop.
Eine Familienkellerei im Dorf Castilseco
Bodegas Ruiz Alfaya, ist ein Familienweingut, das seine eigenen Weinberge bewirtschaftet in einer privilegierten Gegend am Fuße der Obarenes-Berge in Castilseco, Rioja Alta.
Wir pflegen unsere Weinberge mit der Leidenschaft, die uns von Generation zu Generation überliefert wurde, und kombinieren Geschichte und Kultur dieser wunderbaren Enklave, die Castilseco ist.
Das Weingut hat eine eigene Weinberge, eine Erweiterung von 17 Hektar, liegt in der Rioja Alta, zwischen den Gemeinden Sajazarra, Cuzcurrita de Rio Tirón und Villalba de Rioja. Der größte Anteil der Hektar liegt in Castilseco, wo sich auch die Kellerei befindet.
Wir haben einen privilegierten Standort in den Ausläufern der Obarenes-Berge, Das Klima ist überwiegend atlantisch mit einem gemäßigten atlantischen Klima, mit kalkhaltigen und lehmhaltigen Böden mit leichtem Relief.
Auf den 17 Hektar Der Tempranillo Tinto überwiegt, aber wir haben auch andere Sorten wie: Garnacha Tinta, Viura und Tempranillo Blanco.
All diese Merkmale tragen dazu bei, dass die Herstellung unserer Weine RUAL und CAPRICHO DE ANA, entwickeln eine ausgewogene Säure, sind aromatische, elegante und rassige Weine.
Obwohl die Familie schon immer Wein hergestellt hat, das gemeinsame Projekt wird 2018 ins Leben gerufen als Ana (Önologin und Eigentümerin) nach dem Tod ihres Schwiegervaters in den Betrieb eintrat.
Der neue Verkostungsraum wird zusammen mit die Eröffnung der Weinstube im Juli 2022, das Angebot der verschiedenen Weintourismus-Erlebnisse in dem alle mit der Weinherstellung verbundenen Arbeiten vermittelt werden, von den Weinbergen bis zur Vermarktung der Weine, sowie die Kultur von Castilseco, die Romanik und der Weintourismus.
Ab 2024 wird die gewohnte Tiefe so dass er auch als Verkostungsraum genutzt werden kann.
Castilseco, ein Dorf am Fuße der Obarenes-Berge
Castilseco ist ein kleines Dorf in La Rioja Alta mit nur wenigen Kilometern Länge. 14 Einwohner zu den Füßen des Obarenes-Gebirge die seine Romanische Kirche von San Julián.
Die Zugehörigkeit zum Region Haro, Castilseco ist umgeben von Weinbergen und charmanten Dörfern wie Cellorigo, Sajazarra und Cuzcurrita de Río Tirón.
Es ist auch der ideale Ort, um Kontakte zu knüpfen Wanderrouten in den Obarenes-Bergen angrenzend an die Provinz Burgos.
