Bodegas Ilurce à Alfaro
Bodegas Ilurce est un cave de La Rioja Oriental située à Alfaro qui propose des visites et des dégustations aux visiteurs.
"Notre philosophie de travail est basée sur le respect du vignoble.. C'est pourquoi nous pratiquons une l'agriculture durablesans herbicides ni insecticides. Nous pensons que nous devons être réciproques avec la terre, en prenant soin d'elle de la même manière qu'elle prend soin de nous. Nous sommes en train de convertir nos vignobles à la viticulture biologique.."
La cave a 46 ha de vignoble en propriétédont la plupart sont des Garnacha et des Graciano.
Visites et expériences Ilurce | Winery in Alfaro
Visite de dégustation au domaine viticole d'Ilurce :
Apprenez à connaître Ilurce avec les 5 sens. Nous dégusterons ensemble les vins de "Famille Ilurce et notre "Vins historiquesexpliquant le processus de fabrication, ainsi que les particularités de chacun d'entre eux.
Dégustation : Ilurce Rosé, Ilurce rouge, Ilurce Crianza, Angel, El sueño de Amado, Sintauto. Prix : 12€.
(Durée : 1h)
Visite et dégustation dans une cave de La Rioja Oriental :
Nous le faisons la visite à votre convenance, On y aborde les aspects de la viticulture dans notre banque de variétés, en passant par l'histoire de la famille et en finissant par connaître le processus d'élaboration de nos vins.
Dégustation : Ilurce Rosé, Ilurce crianza et El sueño de Amado. Prix : 13 €.
(Durée : 1,5h)
Les vins de Bodegas Ilurce à Alfaro
Famille Ilurce :
Jeune rougeTempranillo 100%.
Tempranillos frais cultivés dans deux régions éloignées, mais à des altitudes similaires et avec des récoltes tardives.
D'une part, des micro-parcelles de viticulture héroïque, sur des sols d'ardoise dans la vallée de Linares.
D'autre part, le parcelles les plus élevées dans la Sierra de Yerga.
Ilurce Crianza : Tempranillo, Grenache et Graciano.
Récolte manuelle et la transformation séparée de chacune des variétés.
Ce vin reste 12 mois en fûts de chêne de différentes utilisations, à savoir le 80% américain et le 20 % français.
Ilurce Rosado : 100% grenache.
Nous avons cherché ce vin parmi nos parcelles de Garnacha, ceux qui atteignent leur pleine maturité au titre alcoométrique le plus bas.
Ce ne sont pas tous les ans les mêmes parcelles qui participent à ce vignoble, mais nous sommes en mesure d'assembler les meilleurs clones de raisins Garnacha sélectionnés dans de jeunes vignobles et de très vieilles vignes en gobelet.
Vous pouvez acheter l'un des Vins Ilurce à travers son boutique en ligne.
Des vins avec de l'histoire :
Sintauto : Graciano 100%.
Les raisins proviennent de notre vignoble "Los Olivos", situé dans la région de l'Algarve. zone inférieure des pentes de Yerga, dans la municipalité d'Alfaro. Il a été planté en 1995 et les vignes sont palissées.
Un vin aucun traitement d'aucune sorte, qui peut présenter un léger sédiment au fond de la bouteille du fait de son évolution naturelle.
Le rêve du bien-aimé : 100% grenache.
A partir d'une seule parcelle, "La Casilla de Cabezorroyo", vignoble greffé en 1918 sur les pentes supérieures de Yerga ; par notre grand-père Amador Escudero Pérez. Ce vignoble est composé de de vieilles vignes aux rameaux tortueux qui ont poussé dans une sécheresse rigoureuseavec un rendement de 4 000 à 5 000 kg/ha.
Ange : Grenache 100%.
Raisins provenant de nos vignobles "La casilla del Rihuelo" et "Serrano", situés dans la zone de production de l'huile d'olive. la partie inférieure des pentes de Yerga. Les deux vignobles, dont l'âge moyen des vignes est de plus de 50 ans, ont été formés à la culture de la vigne. dans un verre, en conditions pluviales pendant la croissance végétative et avec des rendements de l'ordre de 4000-5000 Kg/Ha.
Vous pouvez acheter l'un des Vins Ilurce à travers son boutique en ligne.
Une cave familiale dans le village d'Alfaro
Nous disons toujours que l'essence de la Vins et vignobles d'Ilurce est né en 1940, bien qu'il soit né beaucoup plus tôt. Nos ancêtres cultivaient la vigne depuis des temps immémoriaux, mais c'est notre arrière-grand-père qui l'a fait, Juan Escudero qui a commencé à produire du vin à Grávalos vers 1850.
Sur 1940notre grand-père, Amador Escudero, a acheté le domaine viticole situé à Alfaro. En plus d'être la maison familiale où nous avons grandi, c'est là que nos grands-parents, nos parents et nous-mêmes avons travaillé jusqu'en 2010, année où nous avons décidé de déménager. la cave actuelle.
En ce qui concerne les vignobles, nous avons l'immense chance que notre famille paternelle et notre famille maternelle aient pu nous fournir un vignoble. nous avons hérité d'une tradition viticole et de vignobles d'une grande valeur pour nous.. Des valeurs viticoles, œnologiques, sentimentales et familiales qui se reflètent dans nos produits. DES VINS CHARGÉS D'HISTOIRE.
Sur 1994 naissance de la marque ILURCENous avons commencé à commercialiser de jeunes vins rouges et rosés, sous la direction de notre père Amador Escudero Abad. À 2000nous avons décidé d'aller plus loin et d'entrer dans la faire partie des caves d'élevage de la RiojaEn 2003, nous avons commencé à élever nos propres vins en barriques, qui ont commencé à être commercialisés. Au début de l'année Au 21e siècle, nous nous ouvrons au monde extérieur et commençons à exporter nos vins. et notre cave bien-aimée est devenue trop petite.
Au cours de l'année 2010la famille Escudero Carra a commencé à travailler sur une nouvelle cave Le nouveau bâtiment, qui nous permet de développer de nouvelles activités oenotouristiques, ainsi que de mettre en œuvre de nouvelles technologies pour d'apporter une plus grande qualité à nos vins.
En gardant toujours à l'esprit que nos fondements sont nos vignobles et la sagesse et l'expérience de nos ancêtres, transmises de génération en génération. de génération en génération.
Bodegas Ilurce : comprendre le vin du vignoble
Nos vignobles sont situés dans le Sierra de Yerga, de nos vins que d'essayer d'en faire un produit d'appel. l'expression de l'équilibre entre le climat, le sol, la plante et l'homme.
Tous nos vignobles sont situés dans la municipalité d'Alfaro, dans la sous-région de Rioja orientale. Nous nous considérons comme une cave "particulière" au sein de la D.O.Ca Rioja, car nous avons 46 ha de vignoble en propriétédont la plupart sont des Garnacha et des Graciano.
La Sierra de Yerga est l'un des éléments qui différencient nos vins. Son sommet se trouve à 1101 mètres au-dessus du niveau de la mer et sur ses pentes se trouvent nos vignobles, situés à des altitudes comprises entre 300 et 500 mètres au-dessus du niveau de la mer.. Cela affecte directement la climatologie des parcelles et les conditions de maturation des raisins, ce qui se traduit par des conditions optimales pour que la vigne accomplisse parfaitement son cycle végétatif.
Dans nos propres parcelles, nous combinons vieilles vignes de Garnacha en gobelet greffés par nos ancêtres sur les pentes de Yerga avec des clones de Graciano sélectionnés.
Nous considérons que ces deux variétés sont le mieux adapté à la régionLes raisins mûrissent de manière optimale et les cépages utilisent l'eau de manière efficace, tout comme leur résistance aux parasites et aux maladies.
Notre philosophie de travail est basée sur le respect du vignoble.. C'est pourquoi nous pratiquons une l'agriculture durablesans herbicides ni insecticides. Nous sommes en train de passage de nos vignobles à la viticulture biologique.
Alfaro dans l'est de la Rioja
Alfaro est la ville la plus à l'est de La Rioja et sa population est d'environ 9500 habitants.
Elle est célèbre pour 120 nids et plus de 500 cigognes pendant la saison de reproduction dans la Collégiale de San Miguel. Il s'agit de la plus grande église de La Rioja, avec une superficie de 2 000 mètres carrés.
Les sites suivants valent également la peine d'être visités Les taillis d'Alfaro a zone naturelle protégée de l'Ebre où vous pourrez profiter de la nature et des aires de pique-nique.
