Bodegas Ilurce a Alfaro
Bodegas Ilurce è un cantina di La Rioja Oriental situata ad Alfaro che offre visite e degustazioni ai visitatori.
"La nostra filosofia di lavoro si basa sul rispetto del vigneto.. Per questo motivo, pratichiamo una agricoltura sostenibilesenza diserbanti e insetticidi. Crediamo che dovremmo essere reciproci con la terra, prendendoci cura di lei nello stesso modo in cui lei si prende cura di noi. Stiamo passando i nostri vigneti alla viticoltura biologica.."
La cantina ha 46 ettari di vigneto in proprietàla maggior parte dei quali sono Garnacha e Graciano.
Visite ed esperienze Ilurce | Cantina di Alfaro
Visita di degustazione alla cantina ilurce:
Conoscere Ilurce con i 5 sensi. Insieme degusteremo i vini di "Famiglia Ilurce e il nostro "Vini con storiaspiegando il processo di realizzazione e le peculiarità di ciascuno di essi.
Degustazione: Ilurce Rosé, Ilurce rosso, Ilurce Crianza, Angel, El sueño de Amado, Sintauto. Prezzo 12€.
(Durata: 1h)
Visita e degustazione in una cantina di La Rioja Oriental:
Lo facciamo la visita a proprio piacimento, In esso si affrontano gli aspetti della viticoltura nella nostra banca varietale, passando per la storia della famiglia e finendo per conoscere il processo di elaborazione dei nostri vini.
Degustazione: Ilurce Rosé, Ilurce Crianza e El sueño de Amado. Prezzo 13€.
(Durata: 1,5h)
Vini di Bodegas Ilurce ad Alfaro
Famiglia Ilurce:
Giovane rossoTempranillo 100%.
Tempranilli freschi coltivate in due aree distanti, ma ad altitudini simili e con raccolti tardivi.
Da un lato, micro-appezzamenti di viticoltura eroica, su terreni di ardesia nella valle di Linares.
D'altra parte, il le parcelle più alte della Sierra de Yerga.
Ilurce Crianza: Tempranillo, Grenache e Graciano.
Raccolta manuale e la lavorazione separata di ciascuna varietà.
Questo vino rimane 12 mesi in botti di rovere di usi diversi, come l'americano 80% e il francese 20 %.
Ilurce Rosado: 100% grenache.
Abbiamo cercato questo vino tra le nostre parcelle di Garnacha, quelli che raggiungono la piena maturità alla gradazione alcolica più bassa.
Non tutti gli anni le stesse parcelle partecipano a questo vigneto, ma siamo in grado di assemblare i migliori cloni di uve Garnacha selezionate, provenienti da vigneti giovani e da viti molto vecchie allevate a calice.
È possibile acquistare uno qualsiasi dei Vini Ilurce attraverso il suo negozio online.
Vini con storia:
Sintauto: Graciano 100%.
Le uve provenienti dal nostro vigneto "Los Olivos", situato nella zona di zona bassa delle pendici di Yerga, nel comune di Alfaro. È stata piantata nel 1995 e le viti sono allevate su graticci.
Un vino nessun tipo di trattamento, che può presentare un leggero sedimento sul fondo della bottiglia come risultato della sua naturale evoluzione.
Il sogno dell'amato: 100% grenache.
Da un unico lotto, "La Casilla de Cabezorroyo", vigneto innestato nel 1918 sulle pendici superiori di Yerga; da nostro nonno Amador Escudero Pérez. Questo vigneto è composto da vecchie viti dai tralci tortuosi, cresciute in una rigorosa siccitàcon una resa di 4000-5000 Kg/Ha.
Angelo: Grenache 100%.
Uve provenienti dai nostri appezzamenti "La casilla del Rihuelo" e "Serrano", situati nella zona di parte inferiore delle pendici di Yerga. Entrambi i vigneti hanno un'età media delle viti di oltre 50 anni, allevati a in un bicchiere, in condizioni di pioggia durante la crescita vegetativa e con rese di circa 4000-5000 Kg/Ha.
È possibile acquistare uno qualsiasi dei Vini Ilurce attraverso il suo negozio online.
Una cantina familiare nel villaggio di Alfaro
Diciamo sempre che l'essenza di Cantine e vigneti di Ilurce è nato nel 1940, anche se in realtà è nato molto prima. I nostri antenati coltivano vigneti da tempo immemorabile, ma è stato il nostro bisnonno, Juan Escudero che ha iniziato a produrre vino a Grávalos intorno al 1850..
A 1940nostro nonno, Amador Escudero, acquistò l'azienda vinicola situata ad Alfaro. Questa, oltre ad essere la casa di famiglia in cui siamo cresciuti, è stata anche il luogo in cui i nostri nonni, i nostri genitori e noi stessi abbiamo lavorato fino al 2010, quando abbiamo deciso di trasferirci a l'attuale cantina.
Per quanto riguarda i vigneti, abbiamo l'immensa fortuna che sia la nostra famiglia paterna che quella materna sono state in grado di fornirci un vigneto. abbiamo ereditato una tradizione vitivinicola e vigneti di grande valore per noi.. Il valore vitivinicolo, enologico, sentimentale e familiare che si evince dalle nostre VINI CON STORIA.
A 1994 nasce il marchio ILURCEAbbiamo iniziato a commercializzare vini rossi e rosati giovani, sotto la guida di nostro padre Amador Escudero Abad. A 2000abbiamo deciso di fare un ulteriore passo avanti e siamo entrati nella per far parte delle cantine di allevamento di vino RiojaNel 2003 abbiamo iniziato ad affinare i nostri vini in barrique, che hanno iniziato ad essere immessi sul mercato. All'inizio del Nel XXI secolo ci stiamo aprendo al mondo esterno e abbiamo iniziato a esportare i nostri vini. e la nostra amata cantina è diventata troppo piccola.
Nell'anno 2010la famiglia Escudero Carra ha iniziato a produrre in un nuova cantina Il nuovo edificio, che ci permette di sviluppare nuove attività enoturistiche, nonché di implementare nuove tecnologie per per portare una qualità superiore ai nostri vini.
Tenendo sempre presente che le nostre fondamenta sono i nostri vigneti e la saggezza e l'esperienza dei nostri antenati, tramandata di generazione in generazione. di generazione in generazione.
Bodegas Ilurce: capire il vino dal vigneto
I nostri vigneti sono situati nella Sierra de Yerga, da dove nascono i nostri vini piuttosto che cercare di esprimere l'equilibrio tra clima, suolo, pianta e uomo.
Tutti i nostri vigneti sono situati nel comune di Alfaro, nella sottoregione di Rioja orientale. Ci consideriamo una cantina "particolare" all'interno della D.O.Ca Rioja, in quanto abbiamo 46 ettari di vigneto in proprietàla maggior parte dei quali sono Garnacha e Graciano.
La Sierra de Yerga è uno degli elementi di differenziazione dei nostri vini. La sua cima si trova a 1101 metri sul livello del mare e sulle sue pendici si trovano i nostri vigneti, situati ad altitudini comprese tra i 300 e i 500 metri sul livello del mare.. Questo influisce direttamente sulla climatologia degli appezzamenti e sulle condizioni di maturazione delle uve, dando luogo a condizioni ottimali affinché le viti completino il loro ciclo vegetativo in modo eccellente.
All'interno delle nostre parcelle combiniamo Vecchie viti di Garnacha in vigneti allevati a calice innestato dai nostri antenati sulle pendici dello Yerga con cloni di Graciano selezionati.
Consideriamo queste due varietà come più adatto all'areaL'uva matura in modo ottimale e le varietà d'uva utilizzano l'acqua in modo efficiente, così come la loro resistenza a parassiti e malattie.
La nostra filosofia di lavoro si basa sul rispetto del vigneto.. Per questo motivo, pratichiamo una agricoltura sostenibilesenza diserbanti e insetticidi. Siamo in un processo di passaggio dei nostri vigneti alla viticoltura biologica.
Alfaro nella Rioja orientale
Alfaro è il comune più orientale di La Rioja e conta circa 9500 abitanti.
È famosa per 120 nidi e più di 500 cicogne durante la stagione riproduttiva nella Collegiata di San Miguel. È la chiesa più grande di La Rioja, con una superficie di 2.000 metri quadrati.
Meritano una visita anche le I boschetti di Alfaro a area naturale protetta del fiume Ebro, dove si può godere della natura e delle aree picnic.