Ristorante Allegar

Un hotel di lusso a La Rioja Alta | Santa María de Briones

Organizziamo anche matrimoni, pranzi privati, riunioni aziendali, degustazioni, riunioni di famiglia, mettiamo a vostra disposizione il nostro team e spazi come La Habladilla, El Calado, il patio o l'Aljibe per quei giorni speciali in cui tutto deve andare bene.

Raggiungere Significa riempire il piatto, sfruttare al massimo il cibo, le bevande e i bei ricordi. Questo è l'esperienza che vi invitiamo a vivere nel ristorante.

Allegar fa parte di Santa Maria Briones un hotel a 4 stelle che può diventare il luogo ideale per godersi La Rioja.

I fornelli Allegar sono Juan Cuestalogroñés con un una lunga storia in alcuni dei migliori ristoranti della Spagna: El Portal de Etxaurren, Marqués de Riscal, Las Rejas a Las Pedroñeras (Cuenca) e MB di Martín Berasategui a Tenerife.

Una traiettoria che attraversa il cucina appassionata e d'autore e la tecnica più raffinata in una carriera professionale quasi decennale che ora mette al servizio di quella che considera una esperienza immersiva e completa a Santa María Briones.