¿Qué pides de un restaurante para que esté a la altura de tus expectativas? ¿Buen producto? ¿Buen servicio? ¿Sublime mezcla de sabores? ¿Un local bonito y acogedor? ¿Una extensa y variada carta de vinos?
A continuación, te presentamos 4 restaurantes en La Rioja que cumplen con todo lo anterior y destacan por su saber hacer en la cocina. Algunos de ellos llevan varias décadas al servicio del cliente y otros apenas unos años.
Eso sí, los 4 te sorprenderán.
1. La Vieja Bodega en Casalarreina un restaurante en La Rioja con 3 décadas de historia
En 1994 abrió sus puertas La Vieja Bodega en Casalarreina. Desde entonces miles de personas prueban cada año su carta que nunca ha dejado de innovar y reinventarse.
Esta antigua bodega del siglo XVII reconvertida por Ángel Pérez en restaurante cuenta con 5 comedores (Dos amplios salones, una terraza acristalada y dos salas privadas), pudiendo albergar hasta 200 comensales. Además, dispone de 2 calados donde reposan los mejores caldos. Y es que La Vieja Bodega cuenta con más de 600 referencias en su carta de vinos.
A lo largo de sus 30 años de historia La Vieja Bodega se ha convertido en uno de los restaurantes en La Rioja más conocidos y respetados.
En el exterior se puede disfrutar de un gran jardín, ideal para celebrar eventos y bodas.
La Vieja Bodega también dispone de aparcamiento propio para comodidad de sus clientes.
Abierto en horario de comidas excepto los martes por descanso semanal, y cenas los viernes y sábados.
2. Allegar | Restaurante del Hotel Santa María Briones
En 2022 abría sus puertas por primera vez el Hotel Boutique Santa María Briones con su restaurante Allegar.
En una casa civil del siglo XVI se encuentra Allegar con una propuesta gastronómica que va de disfrutar de la comida como se hace en La Rioja, con materia prima de primerísima calidad de las huertas riojanas y de los productores locales.
También de tratar el producto con técnicas que lo elevan, y de saborearlo en un entorno idílico donde los diferentes espacios gastronómicos del hotel adquieren personalidad propia conformando una oferta gastronómica auténtica y completa.
Allegar significa rebañar el plato, apurar al máximo manjares, bebida y buenos recuerdos. Esa es la experiencia que te invitan a disfrutar en el restaurante.
Cerrado al público los meses de enero y febrero, puedes disfrutar de Allegar el resto del año en horario: lunes y martes de 20h a 22h, y miércoles, jueves, viernes, sábado y domingo de 13.30h a 15h y de 20h a 22h.
3. Casa Javi la gastronomía de varias generaciones en Rincón de Soto
Con 35 años de trayectoria el restaurante Casa Javi en Rincón de Soto es un lugar de referencia para comidas y celebraciones en la zona.
Con una capacidad de hasta 130 comensales es ideal para celebrar eventos o probar su menú del día que va variando en base a la materia prima de temporada aprovechando la exquisita huerta riojana.
Nacho es la segunda generación al frente de este emblemático restaurante que nunca deja de adaptarse a las necesidades del momento.
Acércate de martes a domingo en horario de 13h a 16h para saborear la gastronomía riojana en uno de los restaurantes en La Rioja Oriental más conocidos.
4. Meraki Gastrobar en Nájera y su innovadora ración de oreja
Meraki Gastrobar abrió sus puertas en agosto de 2022 en pleno casco histórico de Nájera frente al Monasterio de Santa María la Real.
Apenas unos meses después de la apertura Kike estaba recogiendo el Delantal de Oro como ganador del concurso de pinchos de La Rioja con su creación “No me comas la oreja!” una innovadora forma de cocinar un producto tan tradicional como es la oreja de cerdo que le convirtió en el ganador del concurso.
«Mi obsesión siempre ha sido hacer probar a mis vecinos una cocina elaborada, diferente y de calidad a un precio asequible para que todo el que quiera pueda venir a disfrutarlo.»
Así que no te comemos más la oreja, el horario de apertura es de martes a viernes de 9h a 16h y de 19h a 23h. Sábados y domingos de 10 a 24h.
En Meraki son bienvenidas las mascotas.
5. Restaurantes Beethoven en casco histórico de Haro
Beethoven es una cadena hostelera familiar que cuenta en Haro con tres espacios: Beethoven I (bar y restaurante), Beethoven II y Beethoven III (asador), todos ellos en la zona de tapeo por excelencia de la ciudad, La Herradura.
Beethoven I dispone de un bar con una larga barra repleta de tapas, como el célebre pimiento relleno de setas, la penca de acelga con espárrago triguero y salmón marinado o el bacalao orly con foie sobre patata panadera. Su cocina es típicamente riojana, con cazuelitas de morros, patatitas de cordero, ancas de rana, delgadillas, caracoles o riñoncitos de leche. En el restaurante se combinan estas cazuelitas con platos clásicos como los cocidos del día, el tronco de bacalao fresco con verduritas fritas, el chuletón o el solicitado cordero lechal asado. Con una capacidad máxima de hasta 300 personas siendo el salón más grande con capacidad para 200 personas y otros espacios como un comedor privado rústico para hasta 40 personas y otro con chimenea para 22.
Beethoven II ofrece una cocina que une tradición y modernidad, resaltando el producto de temporada: verduras, legumbres, pescados, caza y setas. Entre sus propuestas destacan los taquitos de rape del Cantábrico sobre pisto con judías salteadas, los pimientos verdes frescos rellenos de manitas de cordero lechal y postres como peras en almíbar con crema inglesa de chocolate, canutillos de Idiazabal con membrillo, cañas de crema de Jerez o las clásicas torrijas de la abuela. Con una capacidad máxima de hasta 90 personas.
Beethoven III, el asador, es quizá el más bonito de la cadena. Aquí se pueden degustar chorizo al vino blanco, morcilla asada, pimientos del piquillo y las emblemáticas chuletillas al sarmiento, siempre acompañadas de los excelentes vinos de su bodega.
Horario de restaurante de 13:30 a 15:30 y de 20:30 a 22:30 de lunes a viernes y domingos noche. Sábados, comidas mismo horario, cenas de 21:00 a 23:00.
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