La Denominación de Origen Calificada Rioja ha un totale di 5 varietà di uve rosse e 9 varietà di uve bianche. Da queste varietà nascono i vini che a distanza di mesi o anni possiamo degustare come Vini Rioja.
Qui di seguito, troverete un totale di 9 vini provenienti da 2 delle più prestigiose varietà più tradizionali del vino Rioja, La Garnacha, che rappresenta 18% della superficie viticola della Denominazione, e il Graciano, che rappresenta solo 2% della superficie viticola della Denominazione.
Prendete nota.
1. Angelo di Bodegas Ilurce
L'angelo è un vino 100% granata elaborato da Cantina Ilurce di Alfaro con uve provenienti dai loro appezzamenti "La casilla del Rihuelo" e "Serrano", situati a la parte inferiore delle pendici di Yerga. Entrambi i vigneti hanno un'età media di viti di età superiore a 50 anni e, guidato in un bicchiere.
L'uva è raccolto a mano e trasportate in casse da 300 kg. Queste casse vengono refrigerate in una camera in modo che l'uva entri nel tino a bassa temperatura.
Premi e riconoscimenti dell'anno 2019
90 punti Tim Atkin
90 punti Guida Peñín
Medaglia d'oro al concorso "Grenaches du Monde".
2. Resaco di Bodegas Betolaza
Abbiamo già parlato di questa Garnacha nell'articolo di vini speciali di Rioja.
Questo "Nonno Garnacheroè il vino più speciale che producono da quando Cantina Betolaza a Briones.
La famiglia non conosce la data esatta della messa a dimora di questo appezzamento di terreno unico situato sulle rive del fiume Ebro tra le città di Briones e San Vicente de la Sonsierra, anche se si ritiene che sia avvenuto prima della primavera del 1920.
Questo terroir occupa un lotto di 0,26 ettariÈ divisa in due da un argine, con un terreno pianeggiante, senza massi, con un suolo sabbioso nella parte settentrionale grazie alla sabbia che si è depositata in seguito alle inondazioni dell'Ebro e con una vegetazione spontanea da quando è stata creata la zona. non utilizzare erbicidi.
Un secolo e 5 generazioni nasce resaco una patria del 1920 con vendemmia notturna e raccolta a mano, che è diventato il vino più speciale di questa cantina familiare.
3. Graciano di Valenciso
A malapena 2960 bottiglie di graciano sono elaborati in Valenciso Questo vino è così speciale in cantina perché è l'unico prodotto con questo vitigno. una varietà così scarsa.
A differenza del Tempranillo, il Graciano ha una ciclo vegetativo lungoHa bisogno di molto più tempo per maturare. Nella sua zona di influenza atlantica, nel nord della Rioja Alta e nei vigneti di alta quota, questa maturazione tardiva può essere difficile. non è possibile elaborare tutti i raccolti.
Da poche viti di graciano in Haro e Ollauri che la cantina possiede, questo vino è nato e fermentato in serbatoio di cemento, ed è invecchiato 16 mesi in botti di rovere caucasicoIl vino ha una nota balsamica, che aggiunge le sfumature delle sue note balsamiche.
Annata 2019 esaurita.
4. Vino rosato di Bodegas Ilurce
Siamo di fronte a un rosato 100% grenache da Bodegas Ilurce.
Ogni anno Ilurce cerca questo vino tra le sue parcelle di Garnacha, quelli che raggiungono la piena maturità alla gradazione alcolica più bassa.
Non tutti gli anni gli stessi appezzamenti di terreno vengono utilizzati per questo vino, ma sono in grado di assemblare i migliori cloni di varietà di uva Garnacha selezionate da giovani vigneti con viti molto vecchie allevate a calice. L'annata lo impone.
Questo Il mosto fiore è stato travasato staticamente e fatto fermentare con lieviti indigeni. a basse temperature (15ºC).
Premi e riconoscimenti
Annate 2022 e 202391 punti Tim Atkin
Annata 202191 punti Tim Atkin "Il miglior rosé dell'anno".
Medaglia d'oro al concorso "Grenaches du Monde".
88 punti Guida Peñín - Scelto come Rosé istituzionale dal Consiglio di controllo della DOCa Rioja.
5. La morale dei vini Rulei
Dal vigneto di famiglia "Viña El Moral" con più di 100 anni e qualificato come Vigneto Singolare da Vini Rulei a Badarán.
Questo vino mostra l'unicità dei vigneti d'alta quota della valle della Najerilla, storicamente specializzati in Vitigni di grenache come questi che consentono una produzione limitata di 2270 bottiglie.
Premi e riconoscimenti
96 punti Decanter.
95 punti guida Sevi.
91 punti Guida Peñín.
6. El Sueño de Amado di Bodegas Ilurce
Scelto anche dalla famiglia Ilurce come il suo vino più speciale.
Prodotto ad Alfaro, Il sogno dell'amato ospita una storia che sembra uscita da un film.
A 1918 Amador, che era conosciuto da tutti come Amado ha celebrato il suo matrimonio ed è andato in luna di miele con Julia, sua moglie, a Valencia.
Come souvenir del viaggio hanno riportato a La Rioja un covone di tralci di vite con varietà locali: bobal e una varietà bianca.
Al suo ritorno innestato questi pochi germogli nel vigneto La Casilla de Cabezorroyo, un Grenache piantato nel 1916 a vigneto centenario con una storia unica alle spalle che oggi si può gustare con El Sueño de Amado.
La vendemmia è refrigera Le uve entrano nel tino tra i 4 e i 6 ºC, ottenendo una macerazione pre-fermentativa a freddo per ottenere la massima estrazione di colore e aromi. Il vino viene poi fatto fermentare in vasche di acciaio inox. botti nuove di rovere francese per un invecchiamento di 12 mesi.
Premi e riconoscimenti
89 punti Guida Peñín.
7. El Capricho de Ana di Bodegas Ruiz Alfaya
A Grenache 100% provenienti da viti piantate nel 2002 ai piedi del Monti Obarenes.
A Cantina Ruiz Alfaya elaborare 1000 unità di questo vino a Castilseco, dove si trova l'azienda vinicola di famiglia.
Per la sua elaborazione, una volta effettuata la selezione delle parcelle, le uve vengono diraspate e la fermentazione è controllata in vasche di acciaio inox per estrarre tutta la loro essenza attraverso i seguenti processi salite dolci giornaliere fino alla fine della prima fermentazione. Successivamente, la seconda fermentazione manolattica avviene in modo naturale.
8. El Moral Rosé di Rulei Wines
Ancora una volta ci troviamo di fronte a un rosato 100% grenache questa volta preparato da Vini Rulei a Badarán.
Proviene da Viña El Moral, un vigneto di oltre 100 anni classificato come Vigneto Singolare.
Si tratta di un rosato complesso, con la caratteristica gusto fragola dei vini di questo vigneto. Un rosato da invecchiamento che produce 1130 bottiglie.
Premi e riconoscimenti
95 punti guida Sevi.
9. Sintauto di Bodegas Ilurce
Chiudiamo l'elenco con un altro 100% graciano, questa volta prodotto ad Alfaro da Bodegas Ilurce.
Uve provenienti dal vigneto "Los Olivos", situato a la parte inferiore delle pendici di Yerga. È stato piantato in 1995 e le sue viti sono allevate su graticci.
Il la raccolta viene effettuata a mano. Le uve vengono diraspate e leggermente pigiate, quindi sottoposte a fermentazione alcolica a temperatura controllata in serbatoi di acciaio inox. Rimane in rovere francese per circa 12 mesi, a seconda dell'annata.
Siamo di fronte a un vino privo di qualsiasi tipo di trattamento, che può presentare un leggero sedimento sul fondo della bottiglia come risultato della sua naturale evoluzione.
Premi e riconoscimenti
91 punti Guida Peñín.
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